Vamos a ver algunos consejos para diseñar una cocina para discapacitados, en concreto para personas en silla de ruedas y que puedan valerse de sus brazos. Estas personas tienen serias dificultades para moverse en una cocina «normal» , en caso de tener una adaptada se suelen encontrar con un sobrecoste en este tipo de mobiliario. Una cocina adaptada no tiene por que ser mas cara, solo debemos fabricarla a su medida, nosotros como fabricantes entendemos que puede hacerse sin elevar el precio.
Cocina para discapacitados
En primer lugar debemos tener en cuenta que cada persona puede necesitar unos requerimientos diferentes, el profesional debe evaluar junto con el usuario cuales son sus necesidades y realizar un proyecto personalizado. A continuación vamos a ver algunas directrices generales a tener en cuenta, siempre pensando en el coste final.
Muebles bajos
La altura mas común en estos muebles suele ser 85 cm, patas incluidas, nos queda sumar el grosor de la encimera. Esta altura es excesiva en este caso, una altura de 75 o 77 cm es mas apropiada, una altura mayor no permitirá usar cómodamente el fregadero o las placas, e impedirá llegar a los altos si los hubiere. Otro factor es la profundidad de 60cm teniendo en cuenta las medidas de placa y fregadero esta se puede reducir en unos pocos centímetros, suficientes para alcanzar mejor los altos.
En la zona de trabajo, no colocaremos muebles bajos, esto permitirá utilizar la encimera, el fregadero o la placa. Como en la fotografía podemos colocar una faja bajo la encimera, ocultara cables y tubos y nos permitirá instalar unos prácticos enchufes o incluso un interruptor para encender la campana o las luces de la zona de trabajo.
Electrodomésticos
Horno y microondas los colocaremos en módulos semicolumna como los de la fotografía de este modo mejoraremos el acceso. El lavavajillas y lavadora los instalaremos sobre un armazón con cajón, de este modo los levantaremos unos 20 o 30 centímetros, mejoraremos el acceso al usuario y con el cajón ganamos espacio. Para el frigorífico es mejor utilizar aparatos diferentes un frigo y un congelador, podemos utilizar los que van bajo encimera, también los elevaremos para poder llegar a todas partes.
Muebles altos
Los muebles altos no son imprescindibles, aunque si renunciamos a ellos sin duda perderemos mucha capacidad de almacenaje. Existen en el mercado una amplia gama de herrajes para acercar el contenido del modulo a la encimera, desde el que abrimos la puerta y tiramos de un armazón interior, hasta los motorizados que bajan todo el mueble hasta la encimera. El único inconveniente suele ser el coste y como se trata de no encarecer el precio vamos a explorar otras opciones.
En el caso de colocar altos estos no deben ser de mucha altura, ya que el usuario no podrá utilizar la parte alta. Recordemos que la altura de los bajos es de 75 o 77 cm así que podemos, o colocar los altos directamente sobre la encimera o a poca altura sobre ella. Desde luego esto lo tendremos que hacer en aquellos lugares de la cocina donde no este el fregadero o la placa.
Otra posible solución si tenemos espacio suficiente, será sustituirlos por semicolumnas despenseros o escoberos, estos los podemos fabricar con menos fondo para mejorar el acceso a todas las baldas. Todas las puertas de la cocina pueden ser equipadas con bisagras de 160º, de este modo una vez abiertas no molestaran a los movimientos de la silla y permitirán al usuario acercarse mas al mueble.
En resumen, quiero insistir en que es muy importante estudiar las necesidades de cada usuario, caso por caso, para facilitar el uso y la movilidad en la medida de lo posible. Y también que este tipo de mobiliario no tiene por que ser caro, a no ser que utilicemos herrajes que lo encarezcan, los muebles y soluciones son los que damos todos los días los fabricantes de muebles a medida.
Un cordial saludo.
4 respuestas
Me interesa saber de los sistemas para cocinas para minusvalidos , si fuera tan amable de mandarme información para bajar las alacenas donde comprarlos si me lo puede mandar
también si tienen catalogo del sistema de herrajes mecánicos y los eléctricos estoy interesada
Atentamente.
Arq, Patricia Mora Montes de Oca
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Estoy interesado ej cocinas discapacitados